Aérobiocollecteur en agroalimentaire : sécuriser vos lignes de production

Sur une ligne de conditionnement de yaourts ou de plats préparés, une moisissure en suspension dans l’air peut contaminer un lot entier sans qu’aucun opérateur ne la détecte à l’œil nu. L’aérobiocollecteur est l’appareil qui rend cette menace visible : …

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